ESTRUCTURA
ARROZ JAPONICA +VINAGRE+MIEL+AZUCAR+ALGA NORI
Procedimiento
poner a cocinar el arroz japonica en una olla a presion sobre una capa de arroz normalpara evitar que se pegue agregar agua llevar a coccion por 20minutos sacar y extender sobre una placa y agregar en caliente el arroz la mezcla del vinagre y dejar reposar por unos minutos para la elaboracion de los diferentes sushis.
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